» » Компания Memphis Meats получила мясо курицы и утки в пробирке

Компания Memphis Meats получила мясо курицы и утки в пробирке

Компания Memphis Meats получила мясо курицы и утки в пробирке
Все мы давненько обвыкли к значкам на упаковке провиантов «Без ГМО», «Не содержит глютена», «Органический продукт» и настолько дальше. Вполне вероятно, что в предбудущем на мясных продуктах, помимо вышеперечисленных надписей, мы сможем наблюдать и такую: «При изготовлении этого мяса ни одно звериное не пострадало». А все благодаря тому, что исследователи американской братии Memphis Meats недавно смогли в лабораторных условиях получить мясо курицы и утки. При этом, взаправду, с жизнью не рассталась ни одна птица.

Если отбросить все этические и другие убеждения, вроде безжалостного обращения с звериными или приема недюжинно растительной шамовки(против которых мы, к слову, ничего не владеем), содержание скота для еды оказывает крайне негативное воздействие на окружающую среду. Звериные, численность которых очень завышена, требуют ухода, для их разведения надобно огромное численность корма, какой для выращивания требует большущего числа удобрений, закисляющих почву и загрязняющих грунтовые воды. И это не болтая о том, что животноводческие хозяйства «производят» очень бессчетно отходов жизнедеятельности скота. В всеобщем, создание ненастоящего мяса — не таковая уж и бредовая затея, будто может показаться на начальный взор.
Вместо того чтобы отправлять животных на убой, новоиспеченная технология предлагает использовать мышечные клетки для «выращивания» мяса в огромных емкостях. Этот процесс чем-то сродни клонированию клеточной культуры, однако сами представители Memphis Meats сравнивают его с пивоварением. После выделения клеточной культуры она помещается в специальную среду, содержащую все необходимые питательные вещества. Сам «рост мяса» происходит в огромных чанах, где поддерживается найденное давление и температура. Будто утверждает генеральный директор братии Memphis Meats Интеллекта Валети,
«Мы представили блюда из ненастоящего мяса курицы и утки. Это исторический момент. Курицу и утку едят люд самых разных культур, однако разведение птиц создает огромные проблемы для облегающей среды, и оно неэффективно. Кроме того, нам удалось получить полуфабрикат фрикаделек, выделив ингредиенты из клеток мышечной материи коровы. Мы алкаем производить лакомое и недорогое ненатуральное мясо».
Стоит напомнить, что еще в 2013 году ученые создали «говядину из пробирки», однако тогда общественностью эта новость была воспринята будет свежо в первую очередь из-за возвышенной стоимости последнего провианта, перевалившей за 300 000 долларов за один-одинехонек бургер. С тех пор исследователи трудились над совершенствованием и удешевлением технологии. Если планы братии Memphis Meats увенчаются успехом, то уже к 2021 году им удастся наладить массовое производство «мяса, при приготовлении какого ни одно звериное не пострадало».
Компания Memphis Meats получила мясо курицы и утки в пробирке
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

22:30
НХЛ. "Он был хорошим игроком". Комментатор NBC раскритиковал Войнова
22:30
Суд Барселоны не стал заводить дело на игроков Вест Бромвича, в шутку угнавших такси
22:01
Прокуратура Испании запросила пять с половиной лет заключения для депутата Госдумы
21:30
#новости высоких технологий | Выпуск 231
21:30
Илон Маск построит станцию Hyperloop в Вашингтоне
21:30
Qtum Foundation запустит мини-фермы для майнинга в космос
21:02
В Свердловской области чаще всего угоняют автомобили Toyota, Kia, Hyundai и Mazda
21:02
Pininfarina разрабатывает стильные автомобили для Вьетнама
21:01
У Volvo впервые появился 3-цилиндровый двигатель
21:01
В Абакане ямочный ремонт охватит около 40 тысяч квадратных метров дорог
21:01
Житель Иркутска судится с МВД из-за внедорожника Land Cruiser, пропавшего со спецстоянки
21:00
Минфин РФ передумал распространять европротокол на ДТП, где автомобилей больше двух
21:00
Во Владивостоке стартовал серийный выпуск Mazda CX-9
20:31
НБА. Нетс проведут акцию в честь Дражена Петровича
20:31
НБА. Джереми Лин: Редик не расист, он не произносил оскорбительное слово
20:31
Гендиректор Тосно: Задолженность перед Зенитом уже погашена
20:30
Угонщики из Вест Бромвича избежали суда
20:30
Олимпиада-2018. Двоеборье. Френцель, Ватабе, Клапфер, Яхин выйдут на старт
20:30
Марсель (ATP). 1-й круг. Джумхур играет с Кукушкиным
20:30
Дарья Касаткина: Против соперниц вроде Радванской легко слететь с катушек, а они только этого и ждут
20:30
Олимпиада-2018. Пападакис и Сизерон, Виртью и Моир, Боброва и Соловьев, Загорски и Гурейро представят произвольные танцы
20:30
НХЛ. Хишер, Раанта и Шайфли – звезды недели
20:30
Урал подписал контракт с хавбеком Юргордена Эль-Кабиром
20:01
Xiaomi Mi Mix 2S засветился на видео
20:00
Как iPhone X меняет рынок на примере Xiaomi, Asus и Meizu
20:00
Покупаем новый Samsung Galaxy S8 за 36 190 рублей: эксперимент AndroidInsider.ru
20:00
Samsung Galaxy Tab S4 раскрыл характеристики в бенчмарке
19:31
Новостройки в Москве подешевели
19:31
НОВАТЭК и Saudi Aramco нашли общий язык по «Арктик СПГ-2»
19:30
Гаагский суд может косвенно признать Крым российской территорией
19:30
Перемыли косточки премьерам: кто вместо Медведева
19:01
На Урале уничтожили 112 кг нелегальной красной икры
19:00
В "Матросской тишине" сменился начальник на фоне скандала с ВИП-камерами
19:00
Физруков поставили перед альтернативой: обвинение в педофилии или травма ребенка
19:00
Водитель автобуса, въехавшего в переход "Славянского бульвара", извинился перед семьями погибших
18:00
Во Флориде задержали подростка, угрожавшего нападением на школу
18:00
Пограничники задержали в Крыму украинца, объявленного в федеральный розыск
18:00
Лидер ОУН пообещал продолжить громить российские объекты в Киеве
18:00
Российский турист упал со скалы в Таиланде, делая селфи
17:01
Больше новостей