» » Ученые обнаружили, что зеленый мох может быть полезен для здоровья

Ученые обнаружили, что зеленый мох может быть полезен для здоровья

Ученые обнаружили, что зеленый мох может быть полезен для здоровья
Интернациональная группа ученых во главе с Университетом Аделаиды вскрыла новейший сложный углевод во мху, какой можно было бы использовать для здоровья или других круглее. Новейший полисахарид похож на здоровый для желудка и здоровья бета-глюкан, какой содержится в овсе и других злаках. Полисахарид — это сложный углевод, заключающийся из молекул сахара. Группа ученых под руководством профессора Рэчел Бертон исследовала эволюционную историю бета-глюкана, когда сделала это открытие. Труд была опубликована в The Plant Cell.
Бета-глюкан, иной полисахарид, — это пищевое волокно, знаменитое также будто клетчатка, обладающая многими преимуществами для питания. Его бессчетно в зерновых, таких будто овес и ячмень, однако во мхах доколе не находили, несмотря на то что эти растения имеют похожие гены.
Исследователи взяли один-одинехонек из таких генов у мха, чтобы посмотреть, может ли это ввергнуть к производству бета-глюкана.
Ученые обнаружили, что зеленый мох может быть полезен для здоровья
«Мы вскрыли новейший полисахарид, заключающийся из сахаров, глюкозы и арабинозы, а не всего глюкозы, будто в бета-глюкане», говорит профессор Бертон. «Мы наименовали его арабиноглюкан и почитаем, что связь двух разных сахаров между собой делает его структурно похожим на бета-глюкан. За весь мох мы не выговорим, однако у новоиспеченного полисахарида есть большенный потенциал».
Профессор Бертон говорит, что алкая функция арабиноглюкана еще не знаменита, она может иметь свойства, какие могут быть использованы в медицине и промышленности. Целлюлоза, например, знаменитый полисахарид, используется в производстве бумаги и хлопка, а ксиланы используются в качестве пищевых добавок или для создания лекарств.
«Это открытие наводит на мысль: сколько других полисахаридов содержат растения, о которых мы еще не знаем?», спрашивает профессор Бертон. «Мы не знаем, сколько, потому что не век владеем возможность их наблюдать. Нужны новоиспеченные инструменты для этого».
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

13:00
Россия перейдет на электронные сертификаты на автомобили
13:00
Омич угнал погрузчик, чтобы вытащить свою машину. И тот тоже застрял
12:30
В Перми проведут экспертизу жилого дома, где взорвался бытовой газ
12:00
11:31
Шесть теннисисток могут завершить "Ролан Гаррос" на первом месте рейтинга WTA
11:31
Виктор Файзулин: У меня левое колено в ржавчине
11:31
НБА. Амаре Стаудемайр рассматривает вариант с возобновлением карьеры в
11:31
НБА. Стив Керр: Команда в хорошем настроении. Нам нравятся наши шансы
11:30
Висенте Дель Боске: Не верил, что Зидан станет главным тренером
11:30
Ваньяма не помышляет об уходе из Тоттенхэма
11:30
На Гран-при Монако Боттас поменял раскраску шлема в честь Хаккинена
11:30
Виктор Файзулин: У меня был план: сыграю на чемпионате мира, а потом поеду в Испанию
11:30
НБА. Эл Хорфорд, Джейсон Тейтум и Лэрри Нэнс – в Топ-5 моментов 5-го матча Бостон – Кливленд
11:30
Серена Уильямс: "Я осознала, что нужно прощать, поэтому вернулась в Индиан-Уэллс"
11:01
Илон Маск запустит сервис Pravda для разоблачения журналистских фейков
11:01
Омичам посоветовали не дразнить медведей
11:01
Умерла самая старая подданная британской короны
11:00
В РФ назвали возраст самых старых работающих пенсионеров
10:30
Galaxy S7 Edge с момента релиза подешевел более чем вдвое
10:00
Силуанов рассказал, как долго россиянам не будут повышать налоги
09:32
НХЛ. Барри Тротц: "Овечкин доказал, что он великий игрок"
09:32
НБА. Тайрон Лю: Мне показалось, что Леброн Джеймс выглядит уставшим
09:31
Денис Суарес: Думаю, заменить Иньесту практически невозможно. После его ухода останется пустота
09:31
НХЛ. Ти Джей Оши: "Мы были абсолютно уверены в Холтби"
09:31
Адьям Кузяев: Далер как-то сказал, что России по силам дойти до полуфинала ЧМ-2018. Чувствую, так и будет
09:31
НХЛ. Барри Тротц: "Холтби был хорош на протяжении всей серии, как и Василевский"
09:31
Терри может пропустить матчи против Челси по новому контракту с Виллой
09:31
НХЛ. Брэден Холтби: В "Вашингтоне" мы никогда не наезжаем друг на друга, нам здесь очень комфортно"
09:30
Фалькао получил 16 месяцев тюрьмы и оштрафован на 9 млн евро
09:30
НХЛ. Стивен Стэмкос: "Чувствую опустошение после поражения от "Вашингтона"
09:00
Семь человек погибли в результате теракта в Багдаде
08:00
Модернизированный KIA Sportage получил новый 1,6-литровый дизель и гибридную версию
07:30
СМИ: Минтруд предложил ввести профстандарт для риелторов
06:30
В Европейском суде рассмотрели дело «Грузия против России» о «пятидневной войне» в августе 2008 года  
05:31
Сарри завтра встретится с руководством Челси
05:31
Неймар восстанавливается с опережением графика
05:30
Вавринка обыграл Дональдсона на домашнем турнире
05:30
НХЛ. "Тампа" - "Вашингтон": Овечкин забросил самую быструю шайбу в седьмых матчах в истории "Вашингтона"
05:30
НХЛ. "Тампа" - "Вашингтон": Овечкин забросил шайбу в седьмом матче в четвертый раз, это третий показатель в лиге
05:30
НХЛ. "Тампа" - "Вашингтон": невероятный промах Гурда и Хедмана. Видео
Больше новостей