Диетолог об опасности сырков: «пальма», сахар и антисанитария

Диетолог об опасности сырков: «пальма», сахар и антисанитария«Это десерт, а не здоровый перекус»
сегодня в 20:12, просмотров: 2074
Дилетантам съесть творожный сырок вместо булочки и похвалить себя за крепкое кормежка придется разочароваться: специалисты доказали, что это лакомство вяще напоминает конфету или кус чизкейка, нежели мисочку деревенского творога. Сообразно настоящим, какие опубликовал Всероссийский альянс потребителей «Росконтроль», на наших прилавках нет ни одного безобидного сырка. Обилие некачественного жира, гора сахара и суррогат вместо шоколада – вот и вся прок. Детальнее о коварстве творожных сырков «МК» рассказал диетолог.

фото: ru.wikipedia.org
Автор: Bearas.
Специалисты «Росконтроля» опубликовали удручающие настоящие: содержание дрожжей в творожных сырках популярных брендов превысило максимально дозволительные значения в 140-150 один. Кроме того, даже если в составе есть натуральный творог, он теряется на фоне растительных жиров, крахмала и консервантов, какие обеспечивают длительное хранение.

«При определении уровня безопасности важную роль играет герметичность упаковки, необычно, если речь идет о скоропортящихся продуктах. Если товар фасуется изготовителем всего в кашированную фольгу без вторичной защитной упаковки, то рейтинг безопасности снижается, настолько будто упаковка может быть воздушно повреждена или вскрыта на этапе хранения или реализации», – цитируют СМИ слова Ирины Аркатовой, основного специалиста экспертного фокуса «Росконтроля».

И основная вина претензий — зашкаливающее численность сахара, при каком здоровым продукт никак быть не может. На один-одинехонек сырок доводится образцово три чайных ложки сахара, уверяют специалисты.

Будто вбила в тары-бары-раста-баре с корреспондентом «МК» врач-диетолог Елена Соломатина, творожные сырки(равновелико будто и сырковую массу)давненько уже не считают здоровым перекусом: если уж их и есть, то всего на правах десерта, а не вместо натурального творога на завтрак.

– Прежде итого, надобно различать абсолютно грошовые сырки, сделанные буквально на коленке, от нормальных. Если говорить о первых, то важнецки, если в них алкая бы нет кишечной палочки и прочих паразитов. Однако грошовые сырки все равновелико делают с субститутом молочного жира, с пальмовым маслом, туда добавляют ароматизаторы клубники или чего-то подобного, и, безусловно, огромное численность сахара. Глазурь делают с субститутом масла какао. Получается безотносительный суррогат, сделанные безвестно где. Что же дотрагивается более-менее качественных, дорогих сырков, то их делают из натурального молока и сливочного масла. Однако сахара все равновелико очень бессчетно, и шоколад ахового качества, – вбила Соломатина.

По словам диетолога, если подобный сырок рассматривать в качестве перекуса, то можно получить эффект, другой желаемому — вы не заморите червячка, а всего больше восхотите есть: настолько, увы, работают ударные дозы сахара. Уровень глюкозы в крови вначале повышается, а впоследствии следует спад.

– Сырковая масса, какая продается в пачках или на развес, капельку пользительнее: все-таки там нет глазури. Все другое, к сожалению, аналогично. Там излишне бессчетно сливочного масла и сахара, какие делают её «вкусной». В домашних условиях мы, когда подслащиваем творог, ввек столько не возложим, – добавила Соломатина.

В домашних условиях, даже если взять творог 9% жирности и приправить сахаром или сгущенкой(будто встречено для творожной пасхи), все равновелико не выйдет такового сочетания сахара и жира, будто в фабричной массе. Шутка ли — 9 процентов против 22-23(подобный показатель всегдашне у сырковой массы). Настолько что это блюдо аккуратно не подходит желающим похудеть, не рекомендовано оно и для младенческого питания.

«Стограммовая порция творожной массы эквивалентна по содержанию жира 28 граммам сливочного масла, а по содержанию сахара в подобный же порции кое-какие образцы перекрывают половину суточной надобности ребятенка школьного возраста в легкоусвояемых углеводах. Опыт показывает, что творожная масса излишне дробно небезопасна по микробиологическим показателям, а значит давать ее ребенку без термический обработки попросту опасно», – отмечает Андрей Мосов, руководитель экспертного течения «Росконтроля».
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

20:30
Водители объезжают рухнувший мост в Осиновке по льду реки
20:30
В Тюмени к концу 2019 года долю качественных дорог доведут до 80,9%
20:30
В Хабаровске летние работы по ремонту теплосетей существенно не повлияют на движение транспорта
20:01
Чем помешали Алексею Кортневу живые фанаты Пугачевой
20:00
The Sunday Times сообщила об ухудшении состояния Сергея Скрипаля
20:00
Башаров и его очередная жена развелись через соцсеть
20:00
Вячеслав Малежик рассказал об инсульте: недуг изменил жизнь
19:14
Индивидуальный подход и отличные условия для покупки хендай крета
19:02
ФХРК озвучила имена пяти легионеров, которые сыграют за Казахстан на ЧМ-2019
19:02
Футболист «Астаны» и сборной Казахстана отправился в «Ордабасы»
19:00
Диетологи рассказали о том, как поспособствовать избавлению от жира на животе
19:01
Головкин рискует оказаться лишним в «проекте на миллиард»
18:30
В московском метро пассажир остался жив после падения на рельсы
18:30
Власти Петербурга назвали причину обрушения в здании университета ИТМО
18:00
Путинцева отказалась от борьбы на турнире в Дубае
18:00
«Барыс» назвал состав на последний выезд «регулярки» КХЛ
18:00
Сбежавший от Головкина боксер задумал затмить Мэйвезера
17:30
Государство узнает в лицо каждого нищего: субсидии получат лишь избранные
16:30
С улиц Южно-Сахалинска за месяц эвакуировали более 50 автомобилей
15:30
«Я комфортно себя чувствую, когда команду приходится создавать заново». Наставник «Горняка» подвел итоги сезона
15:30
Озвучен «урезанный» гонорар Головкина за третий бой с «Канело»
09:13
Убийство охранника в Оренбурге попало на видео
15:00
Поклонники раскритиковали внешность певицы Нюши после родов: «На старушку похожа»
14:30
В Петропавловске-Камчатском работает «горячая линия» по уборке дорог от снега
14:00
Автор Forbes счел лимоны показателем богатства россиян
14:00
Волочкова обвинила Собчак в употреблении наркотиков
14:00
Потерявшиеся гитары группы "Чайф" привезли в Екатеринбург
14:00
Россиянам, жонглировавшим ребенком в Малайзии, вернули паспорта
13:31
Российская гимнастка выступила на Гран-при под песню Димаша Кудайбергена
13:30
Вратарь сборной Молдовы оценил силу Казахстана и важность будущего матча
13:30
«Чтобы быть лучшими». Футболист сборной Молдовы определил главную цель на матч с Казахстаном
12:31
Площадь обрушения здания университета в Петербурге составила 190 кв. метров
12:00
В Париже эвакуированы 1600 человек из-за бомбы времен Второй мировой войны
12:00
Двое мужчин скончались после драки в Москве
10:31
«Акжайык» подписал экс-нападающего «Кайсара»
10:31
Видеообзор матча, в котором украинский аутсайдер уничтожил «Тобол»
10:31
Бывший футболист «Астаны» и «Шахтер» тренируется с «Таразом»
10:00
Крупный продуктовый склад загорелся в Новосибирске
09:30
«Когда Тищенко будет лежать на канвасе, судьи поднимут ему руку». Казахстанский тяжеловес всерьез настроен на бой с обидчиком Левита
09:30
Алимханулы анонсировал первый титульный бой в карьере
09:00
Таможенники объяснили необходимость расширения списка санкционных продуктов
08:30
Житель Чукотки предложил построить канатную дорогу через Анадырский лиман
Больше новостей