Диетолог об опасности сырков: «пальма», сахар и антисанитария

Диетолог об опасности сырков: «пальма», сахар и антисанитария«Это десерт, а не здоровый перекус»
сегодня в 20:12, просмотров: 2074
Дилетантам съесть творожный сырок вместо булочки и похвалить себя за крепкое кормежка придется разочароваться: специалисты доказали, что это лакомство вяще напоминает конфету или кус чизкейка, нежели мисочку деревенского творога. Сообразно настоящим, какие опубликовал Всероссийский альянс потребителей «Росконтроль», на наших прилавках нет ни одного безобидного сырка. Обилие некачественного жира, гора сахара и суррогат вместо шоколада – вот и вся прок. Детальнее о коварстве творожных сырков «МК» рассказал диетолог.

фото: ru.wikipedia.org
Автор: Bearas.
Специалисты «Росконтроля» опубликовали удручающие настоящие: содержание дрожжей в творожных сырках популярных брендов превысило максимально дозволительные значения в 140-150 один. Кроме того, даже если в составе есть натуральный творог, он теряется на фоне растительных жиров, крахмала и консервантов, какие обеспечивают длительное хранение.

«При определении уровня безопасности важную роль играет герметичность упаковки, необычно, если речь идет о скоропортящихся продуктах. Если товар фасуется изготовителем всего в кашированную фольгу без вторичной защитной упаковки, то рейтинг безопасности снижается, настолько будто упаковка может быть воздушно повреждена или вскрыта на этапе хранения или реализации», – цитируют СМИ слова Ирины Аркатовой, основного специалиста экспертного фокуса «Росконтроля».

И основная вина претензий — зашкаливающее численность сахара, при каком здоровым продукт никак быть не может. На один-одинехонек сырок доводится образцово три чайных ложки сахара, уверяют специалисты.

Будто вбила в тары-бары-раста-баре с корреспондентом «МК» врач-диетолог Елена Соломатина, творожные сырки(равновелико будто и сырковую массу)давненько уже не считают здоровым перекусом: если уж их и есть, то всего на правах десерта, а не вместо натурального творога на завтрак.

– Прежде итого, надобно различать абсолютно грошовые сырки, сделанные буквально на коленке, от нормальных. Если говорить о первых, то важнецки, если в них алкая бы нет кишечной палочки и прочих паразитов. Однако грошовые сырки все равновелико делают с субститутом молочного жира, с пальмовым маслом, туда добавляют ароматизаторы клубники или чего-то подобного, и, безусловно, огромное численность сахара. Глазурь делают с субститутом масла какао. Получается безотносительный суррогат, сделанные безвестно где. Что же дотрагивается более-менее качественных, дорогих сырков, то их делают из натурального молока и сливочного масла. Однако сахара все равновелико очень бессчетно, и шоколад ахового качества, – вбила Соломатина.

По словам диетолога, если подобный сырок рассматривать в качестве перекуса, то можно получить эффект, другой желаемому — вы не заморите червячка, а всего больше восхотите есть: настолько, увы, работают ударные дозы сахара. Уровень глюкозы в крови вначале повышается, а впоследствии следует спад.

– Сырковая масса, какая продается в пачках или на развес, капельку пользительнее: все-таки там нет глазури. Все другое, к сожалению, аналогично. Там излишне бессчетно сливочного масла и сахара, какие делают её «вкусной». В домашних условиях мы, когда подслащиваем творог, ввек столько не возложим, – добавила Соломатина.

В домашних условиях, даже если взять творог 9% жирности и приправить сахаром или сгущенкой(будто встречено для творожной пасхи), все равновелико не выйдет такового сочетания сахара и жира, будто в фабричной массе. Шутка ли — 9 процентов против 22-23(подобный показатель всегдашне у сырковой массы). Настолько что это блюдо аккуратно не подходит желающим похудеть, не рекомендовано оно и для младенческого питания.

«Стограммовая порция творожной массы эквивалентна по содержанию жира 28 граммам сливочного масла, а по содержанию сахара в подобный же порции кое-какие образцы перекрывают половину суточной надобности ребятенка школьного возраста в легкоусвояемых углеводах. Опыт показывает, что творожная масса излишне дробно небезопасна по микробиологическим показателям, а значит давать ее ребенку без термический обработки попросту опасно», – отмечает Андрей Мосов, руководитель экспертного течения «Росконтроля».
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

21:30
Священником в Gucci и Vuitton займется дисциплинарная комиссия епархии
21:00
Украинец хотел вывезти в Россию около 1 млн рублей в своих ботинках
20:30
В России рухнули цены на икру: как избежать неприятностей с покупкой
20:02
Пономарев попросил отпустить его из-под ареста на похороны Алексеевой
20:01
Неизвестная Людмила Алексеева: антисоветчина, автозаки и Снегурочка
20:01
Волгоградские чиновники объяснили картонные тумбочки в больнице
19:30
Мисхат Фахрутдинов: «Концовка нервная вышла»
19:30
Вячеслав Долишня: «С реализацией есть вопросы»
19:30
Экс-игрок «Барыса» перешел в «Кулагер»
19:01
В Комсомольске-на-Амуре пойдут под суд похитители автомобильных аккумуляторов
19:00
В Японии преступили к реализации социальной программы по сокращению числа бездомных
19:00
Основные мосты и путепроводы Комсомольска-на-Амуре отремонтируют в ближайшие три года
18:31
Мальчик на коленях уполз от королевы Елизаветы II
18:31
Захарова рассказала про "домик сапсанов" на крыше МИДа
18:30
Россия лишилась совести: что мы утратили со смертью Людмилы Алексеевой
18:30
Названо место похорон правозащитницы Людмилы Алексеевой
17:31
«Бейбарыс» разгромил «Астану» в матче чемпионата РК
17:31
«Нам пох... на вас, только и пиз.... за спиной!». Волейболистка сборной Казахстана ответила на критику клуба
17:31
Голевая передача игрока сборной Казахстана помогла «Автомобилисту» одержать третью победу подряд
16:30
Сербский форвард рассказал о своем будущем в «Атырау»
16:30
«Акцент будем делать на казахстанских футболистов». Кумыков — о ближайших планах
17:26
Умер мультипликатор Юрий Гриневич - причина смерти
16:30
«Кулагер» уступил «Иртышу» в матче чемпионата РК
16:00
Независимые АЗС Приморья просят освободить их от налога на имущество
16:00
Во Фрунзенском районе Владивостока планируют построить новые дороги и развязку ВКАД
15:30
Концертный директор Лещенко назвал причину госпитализации артиста
15:00
В Египте в ДТП погибли двое россиян
14:00
Жалмукан и Перцух вернулись в свои клубы
14:00
Головкину представили главный аргумент в пользу перехода в суперсредний вес
14:00
Казахстанские лыжницы стали 11-ми в эстафете на этапе Кубка мира
13:32
Участница "Мисс Вселенная" от Сьерра-Леоне исчезла по пути на конкурс
13:31
Круче, чем в Париже: на протестах в Бордо громили магазины iPhone
13:31
Электропоезд "Ласточка" впервые отправился из Санкт-Петербурга в Тосно
13:31
В РЖД назвали сроки изготовки опытного образца нового плацкарта
13:31
Генпрокуратура отчиталась о резком росте числа взяток
12:30
Озвучено неожиданное количество боев Головкина с «Канело» в «проекте на миллиард»
12:30
Опытный легионер продолжит играть за «Атырау»
12:30
Забивной легионер из КПЛ близок к переходу в известный зарубежный клуб
12:00
В Техасе задержали мужчину, убеждавшего детей, что Санта-Клауса нет
11:01
Программа инвестиционных квот в действии
10:31
«Актобе» заплатит футболисту долг 32 миллиона
10:31
«Великий чемпион!». Нурмагомедов поздравил своего возможного соперника после победы на «нефартовой» арене Головкина
Больше новостей