"Роскачество" проверило состав молочных сосисок

"Роскачество" проверило состав молочных сосисокЭксперты не нашли в них бумаги и посторонних ДНК
сегодня в 13:01, просмотров: 1086
Специалисты "Роскачества" проверили 40 брендов молочных сосисок и опамятовались к выводу, что основную часть провианта, вопреки расхожему мнению, делают из мяса. При этом выяснилось, что не вся продукция соответствует рецептуре.

фото: pixabay.com
Всякий экземпляр эксперты протестировали по 70 показателям. В частности, они изучили сосиски на предмет содержания в них сои, крахмала, антибиотиков и консервантов, а также также проверили микробиологические показатели продукции.

В итоге в "Роскачестве" раздули общераспространенный среди покупателей миф о том, что в сосисках вместо мяса используют сою и субпродукты. В продукции трех брендов специалисты все же зафиксировали наличность соевого белка, причем всего один-одинехонек производитель беспорочно предупредил об этом покупателя.

Специалисты организации также опровергли легенду о том, что в боготворимый россиянами продукт кладут бумагу, мясо кошек, псин и лошадей.

В то же времена в ходе изыскания выяснилось, что не все "молочные" сосиски соответствуют классической гостовской рецептуре – кое-какие производители добавляют в них мясо птицы. Настолько, в сосисках шести производителей присутствовала курица, однако всего в четырех случаях эта информация была показана на этикетке.

Крахмал, используемый для уплотнения фарша, нашли в семи товарах из 40. Каррагинан, не допускаемая госстандартом влагоудерживающая добавка, встретилась в восьми случаях. В продукции четырех производителей антибиотиков было вяще, чем допускается орудующим законодательством.

У двух торговых марок нашли нарушения по микробиологическим показателям. Настолько, в в сосисках торговой марки "Мясокомбинат Псковский" зафиксировали наличность золотистого стафилококка, а в продукции "Балахоновский мясокомбинат" нашли сульфитредуцирующие клостридии.

В ходе проверки оказалось, что всего девять марок молочных сосисок из 40 отвечали требованиям опережающего стандарта "Роскачества".
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

11:00
FAW наладит в России производство компактного кроссовера Besturn X40
10:30
Экс-футболист «Жетысу» будет играть за клуб Первой лиги
10:30
«Может быть слишком гордым». У Головкина появился шанс «убить двух зайцев»
10:30
На 43-м году жизни скончался экс-игрок казахстанских клубов
09:34
Депутаты Госдумы предложили ограничить продажу квартирной доли
09:34
Отвезшая к мэрии гроб мужа россиянка отказалась от помощи властей
09:01
Два круизных судна столкнулись в порту Буэнос-Айреса
08:30
Ушел из жизни американский актер Винни Велла
08:30
Московским автолюбителям порекомендовали пересесть на общественный транспорт в пятницу
08:00
Автоспорт во Владивостоке: анонс на 23-24 февраля
10:00
Бесплатные места общественного питания появились в Геленджике
07:31
«Не могу сказать, что было тяжело». Молдавский хавбек — об уровне сборной Казахстана
07:30
«Летом дом продам». Мадиеву предлагают деньги, чтобы погасить «счет» Головкина
07:30
Стало известно, почему в Казахстане не покажут второй бой казаха Исмагулова в UFC
07:00
"Все больше людей надеются приехать в США"
07:00
SpaceX вывела на орбиту аппараты Индонезии и Израиля
06:00
В Приморском крае горит Сихотэ-Алинский заповедник
05:31
«Сможет ли GGG нокаутировать меня?». Призер Олимпиады бросил вызов Головкину
05:30
Футболист сборной Казахстана раскрыл требования нового наставника и оценил дебют молодых игроков
05:30
Известный вратарь рассказал о дебюте за сборную Казахстана и установке Билека на матч
04:30
В Москве человек погиб после падения на рельсы на станции метро «Тропарево»
09:13
Убийство охранника в Оренбурге попало на видео
04:30
В Японии три человека пострадали в результате сильного землетрясения
04:00
Сейдахмет удивил заявлением о возвращении в КПЛ
04:00
Обидчик «Астаны» в ЛЧ вышел в 1/8 финала Лиги Европы
04:00
«Изменилось все». Дмитрий Шомко раскрыл тактику Билека и новую схему игры сборной Казахстана
03:30
Собчак считает Шнурова виновным в блокировке интервью с Матильдой
03:30
Самарский губернатор прокомментировал инцидент с гробом у администрации
03:00
Пятничная подборка: собаки переходят дорогу, люди страдают от наледи
02:30
Ломаченко сделал заявление о завершении карьеры перед титульным боем в весе Хусаинова
02:30
Вышедшие из группы «Астаны» «Динамо» и «Ренн» пробились в 1/8 финала Лиги Европы
02:30
Определились все участники 1/8 финала Лиги Европы с экс-соперниками «Астаны»
02:00
В Самаре женщина привезла гроб с телом бывшего мужа к зданию правительства
01:00
Собчак и Виторган пришли на светскую тусовку
01:00
Установлена дата запуска железнодорожного движения по Крымскому мосту
00:01
«Прорвало тебя!». Сейдахмет восхитил одноклубников ударом со штрафного
00:00
«Головкин полутяжелого веса» вместо боя с Ковалевым выбрал себе в соперники ноунейма
00:00
Стало известно, как соперник Данияра Елеусинова «убежал» к Батыру Джукембаеву
23:30
Не менее 15 человек погибли при взрыве заминированного автомобиля в Сирии
23:00
Nissan отзывает с российских дорог автомобили Datsun: могут отвалиться задние колеса
22:00
Лена Летучая рассказала, какие подарки к 23 февраля дарить мужчинам
22:00
Жена Марата Башарова подала на развод
Больше новостей