Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана

Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторанаАвиакомпания освежила предложения бортового питания для бизнес-класса
сегодня в 19:29, просмотров: 516
В меню для бизнес-класса возникнут блюда, приготовленные по рецептам Камеля Бенмамара - французского бренд-шефа знаменитейшего из заведений ресторатора Аркадия Новикова – «Рыбы нет». С 31 мая по 31 августа пассажиры смогут отведать вяленое мясо гуся с фруктовой мостардой, стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами и иные блюда.

Лосось с диким рисом, грибами и помидорами, подается с тыквенным соусом
Камель Бенмамар вкалывал в ресторанах, отмеченных звездами Гида Мишлен, в городах Франции и в Лондоне. Он и прежде сотрудничал с Аэрофлотом: на протяжении многих лет шеф разрабатывал десерты для бортового питания бизнес-класса. В новоиспеченном меню помимо десертов от Камеля Бенмамара представлены закуски и основные блюда по авторским рецептам. В их числе: гребешки с огурцом и зеленью под японским соусом, креветки с миксом из свежих овощей, сибас с картофелем и овощами с соусом на травах и линия других блюд возвышенной кухни.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами, подается с соусом «Красное вино»
Будто доложили в Аэрофлоте, состав меню бизнес-класса был доработан в соответствии с пожеланиями и комментариями пассажиров. В рацион добавлено вяще овощей, блюда стали более лаконичными. Будто и прежде, выбор и сочетание провиантов соответствуют концепции здорового и крепкого питания. При этом в новоиспеченном меню особое внимание уделили внешнему виду и подаче блюд.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Вяленое мясо гуся, подается с фруктовой мостардой
Раздался и ассортимент меню. Теперь на дальних рейсах пассажиры смогут выбрать горячее не всего при первой, однако и при другой подаче питания. С 1 июня эта возможность предлагается при вылете из Москвы и исподволь будет вводиться на рейсах из внебазовых аэропортов.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Креветки с миксом из свежих овощей, подаются с кисло-сладким соусом
Меню бортового питания Аэрофлота регулярно обновляются: четыре раза в год для бизнес-класса, дважды в год — для экономкласса. В его составлении принимают участие ведущие шеф-повара из России и со итого мира. Подобный подход позволяет Аэрофлоту входить в число глобальных лидеров по качеству и разнообразию питания, отметили в авиакомпании, что подверждается интернациональными наградами. Настолько, в 2018 году Аэрофлот удостоен «авиационного Оскара» — премии Skytrax World Airline Awards в престижной номинации «Важнейшее бортовое кормежка в классе премиум-эконом».

Фото: https://www.aeroflot.ru/
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

10:31
В Грузии собрались запустить автобусы для россиян из соседних государств
10:31
Синоптик сообщил, когда наступят самые жаркие дни лета
10:30
Глава Минобра Хакасии перепутала автора «Горе от ума»
10:30
Христиане США потребовали запретить сериал «Благие знамения»
10:30
У Кейт Миддлтон выявили неизлечимую болезнь
10:30
В Грузии придумали, как не потерять туристов из РФ
10:30
Андрей Аршавин отказал двухлетней дочери в прописке
10:04
ГИБДД Республики Алтай призывает сообщать о нарушениях ПДД водителями
10:04
Британец установил рекорд скорости на тракторе (ВИДЕО)
09:30
В Красноярске женщина родила в салоне маршрутного автобуса
21:00
В нескольких районах Якутии пожары стали причиной введения режима ЧС
09:30
Число погибших при взрывах на юге Казахстана выросло до двух человек
09:30
В пострадавшем от взрывов городе на юге Казахстана задержаны трое мародеров
09:30
В Казахстане эвакуировали остававшихся в укрытии жителей после ЧП
09:01
Клуб КПЛ подписал известного легионера
09:01
Видео УТС сборной Казахстана в Турции
09:00
Спортивное сообщество Казахстана перечислит однодневный заработок в помощь жителям Арыси
08:30
МВД отказалось расширять полномочия сотрудников ГИБДД
07:01
«„Кайрат“ дождется». Форвард «Широки Бриега» озвучил цель своей команды в еврокубке
07:00
«Разрушитель» диким хуком с правой уничтожил 35-летнего финна в бою за титул WBA. Видео нокаута
07:00
«Огромное количество». Сколько получит «Канело» за третий бой с Головкиным
10:04
XML error in File: https://dailyhype.ru/mediametrics.xml
06:00
Первых косаток и белух привезли к месту реадаптации
04:31
Роллс после нокаута Головкина назвал дату следующего боя и заявил о титуле чемпиона мира
04:31
«Не использовал...». Роллс рассказал, чем его шокировал Головкин
04:31
«Бэнкс — идиот!». Названа главная ошибка нового тренера Головкина
04:00
Число пострадавших в ДТП с автобусом в Сочи возросло до девяти человек
04:00
Тела девушки и трех детей обнаружены на границе Мексики и США
03:00
Чехия сообщает о превышении хлорорганики в трубопроводе "Дружба"
02:32
«Меня это дезориентировало». Роллс раскрыл секрет нокаутирующего удара Головкина
02:31
Жена Аршавина попросила суд проверить доходы мужа в Казахстане
02:31
В УЕФА прокомментировали антироссийские акции на матче соперника «Ордабасы» по Лиге Европы
02:00
В Сочи рейсовый автобус врезался в бетонное ограждение
02:00
Чешская АЭС «Дукованы» внепланово остановила энергоблок
01:00
У кого больше шансов побить «Канело»? Головкина сравнили с чемпионами мира
01:00
Лучший бомбардир «Кайсара» не сыграет в матче Премьер-Лиги в Шымкенте
01:00
«Просто самые популярные». Чемпион WBO «прошелся» по Головкину и «Канело»
00:31
Медики усомнились в истории отравления Алибасова: похоже на липу
00:31
Толкнувший Скабееву депутат Верховной рады вновь оскорбил ее в ПАСЕ
00:00
Премьер Грузии заявил о безопасности для российских туристов
00:00
В Беларуси проведут оценку эффективности пенсионной реформы
23:01
Появилась новая информация о срыве третьего боя Головкин — «Канело»
Больше новостей