Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана

Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторанаАвиакомпания освежила предложения бортового питания для бизнес-класса
сегодня в 19:29, просмотров: 516
В меню для бизнес-класса возникнут блюда, приготовленные по рецептам Камеля Бенмамара - французского бренд-шефа знаменитейшего из заведений ресторатора Аркадия Новикова – «Рыбы нет». С 31 мая по 31 августа пассажиры смогут отведать вяленое мясо гуся с фруктовой мостардой, стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами и иные блюда.

Лосось с диким рисом, грибами и помидорами, подается с тыквенным соусом
Камель Бенмамар вкалывал в ресторанах, отмеченных звездами Гида Мишлен, в городах Франции и в Лондоне. Он и прежде сотрудничал с Аэрофлотом: на протяжении многих лет шеф разрабатывал десерты для бортового питания бизнес-класса. В новоиспеченном меню помимо десертов от Камеля Бенмамара представлены закуски и основные блюда по авторским рецептам. В их числе: гребешки с огурцом и зеленью под японским соусом, креветки с миксом из свежих овощей, сибас с картофелем и овощами с соусом на травах и линия других блюд возвышенной кухни.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами, подается с соусом «Красное вино»
Будто доложили в Аэрофлоте, состав меню бизнес-класса был доработан в соответствии с пожеланиями и комментариями пассажиров. В рацион добавлено вяще овощей, блюда стали более лаконичными. Будто и прежде, выбор и сочетание провиантов соответствуют концепции здорового и крепкого питания. При этом в новоиспеченном меню особое внимание уделили внешнему виду и подаче блюд.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Вяленое мясо гуся, подается с фруктовой мостардой
Раздался и ассортимент меню. Теперь на дальних рейсах пассажиры смогут выбрать горячее не всего при первой, однако и при другой подаче питания. С 1 июня эта возможность предлагается при вылете из Москвы и исподволь будет вводиться на рейсах из внебазовых аэропортов.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Креветки с миксом из свежих овощей, подаются с кисло-сладким соусом
Меню бортового питания Аэрофлота регулярно обновляются: четыре раза в год для бизнес-класса, дважды в год — для экономкласса. В его составлении принимают участие ведущие шеф-повара из России и со итого мира. Подобный подход позволяет Аэрофлоту входить в число глобальных лидеров по качеству и разнообразию питания, отметили в авиакомпании, что подверждается интернациональными наградами. Настолько, в 2018 году Аэрофлот удостоен «авиационного Оскара» — премии Skytrax World Airline Awards в престижной номинации «Важнейшее бортовое кормежка в классе премиум-эконом».

Фото: https://www.aeroflot.ru/
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

15:30
Ушла эпоха Евгения Киселева: символ демократии, захват НТВ и "Итоги"
15:01
В Красноярске женщина и ребенок выпали из автобуса на ходу
15:01
В ДТП с КамАЗом погиб режиссер Игорь Хомский
15:00
В тюменской больнице отказались помогать пациентке с отеком легких
14:31
Собчак иронично ответила на опрос Лопыревой о женской груди
14:31
Подписчики сравнили захотевшую мужчину Бузову с доской
14:31
Врачи в Тюмени отказались принять женщину с отеком легких
14:30
Дарья Мельникова показала, как кормит сына грудью
14:30
В Москве попрощались с основателем Музея русской иконы Михаилом Абрамовым
14:00
В команде Ковалева после победы нокаутом раскрыли дату и место боя с «Канело»
16:00
XML error in File: https://dailynews.ru/rssfull.xml
14:00
Хирн, Леффлер и трилогия с «Канело». Последние новости о карьере Головкина
14:00
Видео четверного прыжка в исполнении ученицы тренера Турсынбаевой на этапе Гран-при
13:30
Росгвардия изучает видео, где люди в форме отказали в помощи таксисту
13:30
Автомобильный мост обрушился в Харькове
13:30
В Якутии на свадьбах отравились 42 человека
12:30
Старается не отставать. Главная соперница Турсынбаевой из России разучивает четверной прыжок
12:30
«Уйдет на пенсию». Озвучены страшные для Головкина последствия боя с Деревянченко
12:30
«Это недостаток мужества». Американцы осудили неожиданное признание Головкина
12:04
У московского пенсионера украли более 14 млн рублей из коттеджа
11:34
Аудиозапись назвавшей россиян «быдлом» чиновницы оказалась смонтированной
16:00
XML error in File: https://dailyhype.ru/mediametrics.xml
11:00
Однорукий боец «задушил» соперника в дебютном бое в Bellator. Видео дня
11:00
«Я не проститутка». Ковалев рассказал правду о предложении «Канело»
11:00
Прямая трансляция четырех матчей 24-го тура Премьер-Лиги
10:31
В Чувашии при столкновении автомобилей погибли пять человек
10:00
Жаксылыков — бомбардир «Жетысу» в матчах с «Актобе»
10:00
Американский нокаутер избивал ветерана в титульном бою, пока тот не рухнул на ринг. Видео
10:00
Появилось видео сумасшедшего гола казахстанского футболиста со своей половины поля
09:30
ГИБДД не может разогнать нелегальных «дрифтеров» с кольца у фуникулера во Владивостоке
09:30
На месте аварийного моста в Штыково построят новый за 359 млн рублей
08:30
Под Санкт-Петербургом в ДТП с мопедом погибли двое подростков
08:30
Под Саратовом перевернулся катер с четырьмя рыбакам
08:01
«Превосходная форма». Исход игры «Кайрат» — «Окжетпес» предсказало российское СМИ
08:01
«Идеальный старт». В «Астане» поделились эмоциями от победы в командной гонке «Вуэльты Испании»
08:00
Россиянин Харитонов жестоко нокаутировал американца Митриона в кровавой зарубе на Bellator 225. Видео
06:30
Большинство россиян не обращаются к врачам, а занимаются самолечением
05:30
«Мы наиграли на ничью». Наставник «Атырау» назвал причину поражения от «Тобола»
05:30
Узбекский соперник Елеусинова по финалу ОИ-2016 нокаутировал экс-чемпиона мира за 30 секунд. Видео
05:30
Головкин и Деревянченко подписались на допинг-тест для боя за титул чемпиона мира
05:01
Бой супертяжей в андекарде Ковалева завершился тремя нокдаунами и нокаутом в первом раунде. Видео
05:00
«Никто не верил в нас, кроме нас самих». Капитан «Алтая-Торпедо» — о поставленных перед командой задачах
Больше новостей