Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана

Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторанаАвиакомпания освежила предложения бортового питания для бизнес-класса
сегодня в 19:29, просмотров: 516
В меню для бизнес-класса возникнут блюда, приготовленные по рецептам Камеля Бенмамара - французского бренд-шефа знаменитейшего из заведений ресторатора Аркадия Новикова – «Рыбы нет». С 31 мая по 31 августа пассажиры смогут отведать вяленое мясо гуся с фруктовой мостардой, стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами и иные блюда.

Лосось с диким рисом, грибами и помидорами, подается с тыквенным соусом
Камель Бенмамар вкалывал в ресторанах, отмеченных звездами Гида Мишлен, в городах Франции и в Лондоне. Он и прежде сотрудничал с Аэрофлотом: на протяжении многих лет шеф разрабатывал десерты для бортового питания бизнес-класса. В новоиспеченном меню помимо десертов от Камеля Бенмамара представлены закуски и основные блюда по авторским рецептам. В их числе: гребешки с огурцом и зеленью под японским соусом, креветки с миксом из свежих овощей, сибас с картофелем и овощами с соусом на травах и линия других блюд возвышенной кухни.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами, подается с соусом «Красное вино»
Будто доложили в Аэрофлоте, состав меню бизнес-класса был доработан в соответствии с пожеланиями и комментариями пассажиров. В рацион добавлено вяще овощей, блюда стали более лаконичными. Будто и прежде, выбор и сочетание провиантов соответствуют концепции здорового и крепкого питания. При этом в новоиспеченном меню особое внимание уделили внешнему виду и подаче блюд.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Вяленое мясо гуся, подается с фруктовой мостардой
Раздался и ассортимент меню. Теперь на дальних рейсах пассажиры смогут выбрать горячее не всего при первой, однако и при другой подаче питания. С 1 июня эта возможность предлагается при вылете из Москвы и исподволь будет вводиться на рейсах из внебазовых аэропортов.
Высокая кухня: в меню Аэрофлота появились блюда бренд-шефа известного ресторана
Креветки с миксом из свежих овощей, подаются с кисло-сладким соусом
Меню бортового питания Аэрофлота регулярно обновляются: четыре раза в год для бизнес-класса, дважды в год — для экономкласса. В его составлении принимают участие ведущие шеф-повара из России и со итого мира. Подобный подход позволяет Аэрофлоту входить в число глобальных лидеров по качеству и разнообразию питания, отметили в авиакомпании, что подверждается интернациональными наградами. Настолько, в 2018 году Аэрофлот удостоен «авиационного Оскара» — премии Skytrax World Airline Awards в престижной номинации «Важнейшее бортовое кормежка в классе премиум-эконом».

Фото: https://www.aeroflot.ru/
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

03:09
Украина эвакуирует из Китая российского гражданина
03:09
СМИ: в России могут запретить отключать услуги ЖКХ за долги
03:09
В провинции Хубэй число жертв коронавируса достигло 1789 человек
03:08
ЕС может ввести ограничения против соцсетей, которые откажутся от цензуры
03:08
Для онлайн-продажи алкоголя предложили задействовать портал госуслуг и "Почту России"
03:08
В Греции пройдет суточная забастовка против изменений в пенсионной сфере
02:30
Tesla Model 3 получила яркий комплект широкого кузова
01:39
Дибров рассказал о причинах госпитализации: старость называется
01:39
Глава Мюнхенской конференции по безопасности внесен в базу "Миротворца"
01:39
Skoda Rapid в кузовах седан и хэтчбек обновили вслед за лифтбэком (ФОТО)
03:10
XML error in File: https://dailynews.ru/rssfull.xml
00:41
Адвокаты Винника вновь обжалуют его содержание под стражей во Франции
00:41
Еще двое студентов МГУ из Китая госпитализированы с признаками ОРВИ
00:41
Мать Винника: Александру не дают общаться с родными и адвокатами
23:39
Жена журналиста Дмитрия Диброва рассказала о его самочувствии
22:56
Эвакуированные из Китая из-за коронавируса россияне пожаловались на методы дезинфекции
22:56
Апелляционный суд Парижа оставил Винника под стражей
21:44
Протоиерей, назвавший гражданских жен проститутками, рассказал о своем любовном опыте
21:43
В Китае из-за коронавируса отменили премьеру фильма "Не время умирать"
21:43
Миллиардер Ричард Брэнсон занялся эвакуацией британцев с Diamond Princess
20:41
Студент МГУ, госпитализированный с подозрением на коронавирус, гостил в Китае
03:10
XML error in File: https://dailyhype.ru/mediametrics.xml
19:52
Оксана Воеводина рассказала всю правду о браке с королем Малайзии
19:51
Русский пассажир лайнера с коронавирусом равнодушно оценил болезнь соотечественницы
19:50
Аптеки ослушались Путина, маски продают втридорога
19:49
«Победа» разместила рекламу курортов Ставропольского края на фюзеляже самолета
19:49
Американские власти выступили с очередным антироссийским разоблачением – мол, США считают, что Дерипаска мог отмывать деньги Путина
19:48
Министр науки пообещал увеличение бюджетных мест в региональных вузах
19:29
Вскрылись финансовые схемы «Седьмой студии»: старое ведро, салфетки, череп лошади
19:28
Австрия выдала России мужчину, которого разыскивали 22 года за убийство
19:28
Отказавшийся от эвакуации российский студент рассказал о ситуации в Ухане
19:27
Россияне делают сдачу жилья постоянным заработком
19:25
Селфи с мертвецами: найдены новые свидетельства фашистских зверств в Демблине
19:23
Сотрудница крематория рассказала о странных случаях
19:22
ОНК собрались реформировать с космической глупостью
19:22
Друг Петросяна уличил его дочь в неблагодарности
19:21
Актриса Шпица в мокром купальнике покорила пользователей сети
19:21
Русского художника в Ухане напугала повышенная температура
18:32
Рестайлинговый Volkswagen Passat в России: от 1 829 000 рублей
18:00
СМИ: Павленский отказался от предложенных адвокатов
17:45
Прогноз энергетиков: число электромобилей в Сибири продолжит расти
17:13
Сравнивший гражданских жен с проститутками протоиерей Смирнов пригрозил критикам судом
Больше новостей