Вкус столетнего кофе, найденного в Арктике, описал путешественник

Вкус столетнего кофе, найденного в Арктике, описал путешественник"Можно варить"
вчера в 18:06, просмотров: 1918
Попробовать на вкус кофейные зерна, какие бросила в 1902 году в базовом стане в Арктике американо-норвежская экспедиция Ивлина Болдуина, повстречаться нос к носу с белокипенным мишкой, а также выдержать на резиновой ладье атаку огромной моржихи довелось членам комплексной экспедиции Нордового флота и Русского географического общества, какая вкалывала на архипелаге Земля Франца-Иосифа с 15 августа по 27 сентября 2019 года.

Фото: instagram.com / leonidkruglov.
Об экстремальных моментах экспедиции рассказал «МК» ее участник, знаменитый путешественник и этнограф Леонид Круглов.

Вначале — капельку истории. Целью совместной американо-норвежской экспедиции в начале ХХ века было достичь Нордового полюса по дрейфующим льдинам. Ее возглавил полярный исследователь Ивлин Болдуин. В 1901 году экспедиция на острове Алджера(Земля Франца-Иосифа)восстала на зимовку. На мысе исследователи обделали продуктовое депо, соорудили убежище — несколько деревянных хижин. Вкупе с 50 членами экспедиции остались зимовать 420 псин. Для броска к Северному полюсу было подготовлено 60 саней. Однако прорыва к «макушке» Земли не случилось. Члены экспедиции переругались между собой и после зимовки вернулись на континент.

— Высадившись на остров Алджера, мы нашли весь продуктовый порядок, где хранились консервные банки, жестянки с чаем, а в углу разбитой домовитой постройки мы вскрыли бочку с кофейными семенами, — рассказывает Леонид Круглов. — Верхний слой семян был уже побелевший, с налетом, а в глубине зерна были нормального каштанового цвета. Я взял несколько семян, и у меня было ощущение, что из них можно сварить отличный кофе. Безусловно, не удержался и испробовал их «на зуб», и знаете — вкус и запах кофе очень важнецки чувствовались.

В важнецкой сохранности, по словам Круглова, были и банки с консервами.

— Арктика — отличный холодильник. Знаменит продуктовый порядок русского полярного исследователя Эдуарда Толля, какой он, стремясь отыскать Землю Санникова, в 1900 году обустроил на побережье Карского моря, на Таймыре. Там в бессмертной мерзлоте продукты все тоже пятерка сохранились.

— Можете вспомнить один-одинехонек из экстремальных моментов экспедиции?

— Это было будто один по пути к острову Алджера. Несколько дней мы не могли высадиться на дрожал. Вкруг нас носились большущие глыбы льда, из-за одного крупного айсберга нашему кораблю пришлось беспрерывно маневрировать, потому что была угроза столкновения.

Когда погода наконец установилась, мы командируй на резиновой ладье к берегу. Надобно было преодолеть дистанция образцово в два километра. Нас штурмовала огромная моржиха!С огромным трудом, на полуспущенной посудине, мы добрались до берега. Будет гладкая резина не вынесла бивней представительницы ластоногих. Из пяти баллонов на ладье — три были пробиты.

— На этом сюрпризы не закончились?

— Нет, на берегу нас дожидался крупный белокипенный медведь, какой абсолютно не дрожал людей. Он пристал абсолютно вблизи, пришлось пустить в ход ракетницу. Однако мишка не затих, перебежал на пункт нашей высадки, и, когда мы вернулись, то завидели, что несколько спасательных жилетов буквально разорваны в клочки.

По словам Леонида Круглова, на месте лагеря, где зимовала экспедиция Ивлина Болдуина, они обустроили собственный продуктовый порядок. Закопали в мерзлую землю нынешние консервированные продукты.

— Это и тушенка, и изумрудный горошек. Пусть вытекающая экспедиция, какая может состояться сквозь несколько десятков лет, найдет их и попробует, чем питались люд в 2019 году. Заодно можно будет проверить, как они важнецки сохранились.

Однако, будто говорят специалисты, море может поглотить оставшиеся от лагеря строения. Климат меняется, льдов становится все крохотнее, уровень океана повышается. Вода беспрерывно подмывает песчаный дрожал, и, вполне вероятно, что сквозь 15–20 лет исторический монумент исчезнет под водой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Свежие новости

15:31
Переболевших коронавирусом ждет новая напасть: как бороться с «клеймом прокажённых»
15:20
Мурашко рассказал, когда врачей начнут прививать от коронавируса
14:53
Валерии предложили работу уборщицы после жалоб Пригожина
14:52
Названо число россиян, которые не могут вернуться в Россию из-за коронавируса
14:52
Названы поправки в Конституцию, которые поддерживают россияне
14:10
Роспотребнадзор раскрыл, жители каких регионов смогут отдохнуть первыми
14:09
Россиян будут прививать от коронавируса через нос
14:09
Совладельцу «Зимней вишни» предъявлено окончательное обвинение
14:09
Доктор Мясников развеял мифы о способах заражения коронавирусом
14:09
"Вектор" объяснил, кто не может быть добровольцем для испытания вакцин
15:00
В Ростовской области дом для детей-сирот построили с нарушениями
13:47
Слухи: Toyota Land Cruiser Prado станет кроссовером и получит вариатор
13:02
Названы три признака, говорящих о скрытых проблемах со здоровьем
13:02
У половины тяжелых коронавирусных больных отсутствуют изменения в легких
12:47
Роспотребнадзор ожидает вторую более опасную волну коронавируса
12:46
Выяснилось, что больше всего раздражает россиян в сфере ЖКХ
12:46
Стало известно кого будут штрафовать за отказ вакцинироваться
12:46
Врач рассказал, кому из россиян бессмысленно проверяться на антитела к коронавирусу
12:19
Крик отчаяния уволившегося врача: "Закончится коронавирус, о нас забудут"
12:18
«Чтобы знали наших»: Самбурская в купальнике удивила кадрами с пляжа
12:18
Близкий друг взорвавшей Сеть солистки Little Big рассказал о ее прошлом
15:32
XML error in File: https://dailyhype.ru/mediametrics.xml
12:17
Соведущая Соловьева раскритиковала штрафы за отказ от вакцинации: «Роль вареных лягушек»
11:53
Доктор назвал группу риска по заболеваемости рассеянным склерозом
11:11
Доктор Мясников призвал не надеяться на скорую вакцинацию от коронавируса
11:10
Врач рассказала, от чего будет зависеть вторая волна коронавируса
10:46
Медики рассказали о плюсах поэтапного снятия эпидемиологических ограничений в Москве
10:46
Дочь Алферовой показала детское фото с Абдуловым
10:46
В России за сутки выявлено 8952 случая заболевания коронавирусом
10:46
В Москве за сутки выявлено 2367 заболевших коронавирусом
10:03
Количество умерших от коронавируса в Швеции побило мировой рекорд
10:03
Опубликованы последние данные по коронавирусу на 30 мая
09:02
В Японии вводят систему отслеживания заболевших коронавирусом
08:45
В Роспотребнадзоре назвали условия открытия религиозных учреждений
08:16
Костюшкин объяснил признание о пережитом в детстве насилии: “Боюсь за детей̆”
08:16
В России может вырасти киберпреступность более чем в два раза
07:17
В Южной Корее за сутки выявили 39 случаев заражения коронавирусом
07:17
В Москве 30 мая потеплеет до +26 °C
07:16
В Минздраве рассказали, как вовремя распознать рак кожи
06:27
Трамп наложил вето на резолюцию конгресса об образовательных кредитах
06:26
Эксперт озвучил основную рекомендацию при лечении от коронавируса
06:26
В Саудовской Аравии откроют мечети, закрытые из-за пандемии
Больше новостей