Варочная панель — необходимый элемент на кухне тех людей, которые по тем или иным причинам не могут себе позволить приобретение отдельной плиты. В подобных случаях варочная панель — оптимальное устройство, способное в полной мере заменить базовый функционал стандартной газовой плиты, а в ряде случаев — значительно расширить его.

Ведь в отличие от стандартной газовой плиты с духовкой, которая имеет всего четыре конфорки, варочные панели могут иметь более четырех конфорок или наоборот — одну или две (в зависимости от нужд и предпочтений пользователя). Тем не менее, количество конфорок — не единственная особенность, имеющаяся в современных варочных панелях.

Газовая, электрическая или все вместе?

Принципиальным параметром при выборе варочной панели является ресурс на котором она работает. Современные варочные панели бывают трех типов:

• газовые;
• электрические;
• комбинированные.

Последние могут работать как от электричества, так и от природного газа, что делает их по-настоящему универсальным устройством. Например, варочная панель газовая Gorenje GT 641 B — отличная модель, которая может похвастаться надежностью и долговечностью, однако потенциальным владельцам необходимо иметь подключение к газу, либо использовать газовые балоны, тогда как комбинированные одинаково эффективно работают от двух источников. А в общем выбор типа зависит от доступности того или иного электроносителя.

Дизайн и покрытие

Покрытие варочных панелей — один из важнейших показателей, который определяет надежность устройства и гарантирует простоту уходу. Стандартная эмаль — наиболее просто и дешевое покрытие, взаимодействовать с которым нужно очень бережно, поскольку она собирает на своей поверхности следы в виде царапин и сколов.

Нержавеющая сталь — относится к среднему типу. Покрытие из нержавейки более надежное, однако имеет визуальные недостатки из-за того, что собирает поверхности отпечатки пальцев и другие «следы» деятельности хозяев.

Стеклокерамические покрытия — наиболее практичные и надежные, а также довольно экономичные ввиду быстрого нагрева. Они могут быть выполнены в разных цветовых решения и прекрасно впишутся в любой интерьер. Главный их недостаток — хрупкость, неустойчивость к попаданию холодной воды и необходимость использования посуды с ровным (равномерным) дном.

Дополнительный функционал

Расширенный функционал у газовых варочных панелей зачастую отсутствует. Тогда как электрические аналоги могут иметь дисплей, большое количество программ, авто отключение при перегреве, таймер и многие другие функции.