Доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина наименовала продукты, какие помогают раскрыть здоровые свойства и вкус летних ягод. По ее словам, молочный белок великолепно дополняет ягоды, что дробно используется, будто в обыкновенной еде, настолько и в возвышенной кухне, когда ягоды подают с сырными тарелками.

«Важнее итого есть ягоды на завтрак с молочным белком, потому что они необычным образом сочетаются с казеином. Многие блюда возвышенной кухни содержат ягоды со сливками или ягоды со сметаной», - взговорила эксперт.

Будто диетолог рассказала в беседе с радио Sputnik, самое идеальное сочетание – это ягоды с творогом. Таковая комбинация, по мнению Мухиной, может доставить самое великое блаженство. Она пояснила, что сочетание с творогом, кисломолочным провиантом, дает важнейшее усвоение не всего белка, однако и других полезных микроэлементов.

«Творог содержит бессчетно триптофана, из этой аминокислоты синтезируется серотонин. В ягодах также содержатся ароматические вещества, эфирные масла, какие очень мощно увеличивают активность лимбической системы, какая регулирует наши эмоции, и с учетом серотонина возникает подобный, можно сказать, вкусовой оргазм», - отметила эксперт.

Мухина рассказала, что для приготовления вкусных и полезных десертов можно использовать яичный белок(безе), то есть вспушенный белок яйца мешать с неодинаковыми ягодами.