Последствием глобального потепления миколог Михаил Вишневский наименовал то обстоятельство, что с зюйда в центральный регион массово переселились лекарственные грибы. Среди них знаменитый цезарский гриб из рода мухоморов, какой столетие назад рос всего в Грузии, ежовик гребенчатый, трутовик плоский и гриб баран.

Однако все их живительные свойства меркнут на фоне гриба чага - самого мощного из лекарственных. Он, истина, никуда не перемещался - будто был, настолько и остался в лесах центрального региона. Клиническими испытаниями доказано, что его можно использовать в комплексной терапии против рака. Миколог призвал собирать чагу всего с живых деревьев. На сухих стволах он, оказывается, теряет все свои здоровые свойства. А готовить его можно будто угодно: и сушить, и заваривать, и тушить. "Он может выдержать любые кухонные издевательства", - засвидетельствовал эксперт.