От мытья некоторых провиантов будет вяще вреда, чем пользы. Об этом россиянам рассказал доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров в беседе с Life.ru.

Ученый вбил, что патогенные бактерии, какие будут на мясе, не погибают во времена мытья, а вкупе с каплями воды распространяются по кухне, попадая в чистую посуду или пищу и тем самым угрожая здоровью.

Также этот внешность обработки мяса птицы увеличивает риск заражения сальмонеллой.

По словам собеседника издания, заблаговременно мыть не рекомендуется и куриные яйца. Важнее делать это перед непосредственным приготовлением блюд.