«Начните с малого»: у средиземноморской диеты появился атлантический конкурент
Остатнее изыскание, опубликованное недавно в журнале JAMA Network Open, показало, что диета также ерундово снижает частоту метаболического синдрома - сочетания повышенного кровяного давления, уровня сахара в крови, триглицеридов и жира на мамоне, повышающего риск ишемической немочи сердца, диабета, инсульта и других серьезных заболеваний.
Будто поясняет CNN, диета основана на продуктах, выращенных или найденных в этой части Европы, во многом похожих на ее знаменитую родственницу - средиземноморскую диету.
“Это величавое изыскание, поскольку оно подтверждает, что принципы традиционной средиземноморской диеты(какая изучалась наиболее интенсивно)могут быть применены и к иным культурам”, - взговорил ведущий исследователь питания доктор Уолтер Уиллетт, профессор эпидемиологии и диетологии Гарвардской школы коллективного здравоохранения им. Т.Х. Чана и профессор профессор медицины Гарвардской медицинской школы в Бостоне, в электронном послании. Он не принимал участия в изыскании.
Авторы изыскания отметили, что, поскольку атлантическая диета основана на растениях и производится из местных ключей, она также помогает защитить планету, внося собственный лепта в достижение круглее устойчивого развития Организации Объединенных Наций.
“Это важная демонстрация того, что таковая диета, с упором на здешние ключи, как это утилитарны вероятно, приносит пользу будто людам, настолько и планете. Это важнецкий вывод”, - взговорил доктор Дэвид Кац, специалист по профилактической медицине и медицине образа жизни, какой основал некоммерческую инициативу True Health Initiative, глобальную коалицию экспертов, занимающихся доказательной медициной образа жизни.
Атлантическая диета включает свежую рыбу, необычно треску, с кое-какими провиантами из красного мяса и свинины, молочные продукты, бобовые, свежие овощи, картофель, какой всегдашне едят в овощных супах, цельнозерновой хлеб и умеренное потребление вина. Алкая кое-какие блюда в меню могут быть уникальными для этой части Португалии и Испании, эксперты говорят, что аналогичную диету можно найти в некоторых частях Чехии, Польши и Великобритании.
Для сравнения, отмеченная наградами средиземноморская диета основана на растениях, при этом большущая часть всякого приема шамовки сосредоточена на фруктах и овощах, цельном зерне, фасоли и семенах, с небольшим числом орехов и большущим упором на оливковое масло первого отжима.
Красное мясо используется в умеренных количествах, всегдашне всего для придания аромата блюду. Рекомендуется употреблять здоровую жирную рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, в то времена будто яйца, молочные продукты и птицу едят гораздо меньшими порциями, чем в традиционной западной диете, отмечает CNN.
Будто и средиземноморская диета, атлантическая диета ориентирована на домашнюю пищу, подаваемую в семейном манере, с упором на социальное взаимодействие между дружками и фамилией. Осознанное кормежка, общение за едой и каждодневные прогулки пехом или на велосипеде составляют основу средиземноморской диеты, какая почитается подобный же или даже более величавой, чем потребляемые продукты.
“Мы рекомендуем уделять осознанному питанию и общению не менее 20 минут за зачисление пищи”, - взговорил CNN зарегистрированный в Атланте диетолог Рахаф Аль Бочи в прошлом интервью, отданном средиземноморской диете.
“Я понимаю, что многим людам может быть нелегко это реализовать, однако возьмитесь с малого, - говорит Эл Бочи, представитель Академии питания и диетологии. – Выключите телевизор, приберите мобильный телефон, сосредоточьтесь на содержательных разговорах, медлительно жуйте и ладьте паузы между укусами. Это может стать началом вашего странствия по осознанному питанию”.
Изыскание, опубликованное в декабре 2023 года, показало, что возвышенная приверженность атлантической диете, также знаменитой будто Южно-европейская атлантическая диета, снижала риск смерти от любой причины в течение 14-летнего стадия в Испании, Чехии, Польше и Великобритании для людей без тяжелых хронических заболеваний. Диета также снизила риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака у почитай 36 000 участников изыскания в годе от 18 до 96 лет.
Прошлые изыскания указывают на кое-какие причины, по каким эти группы провиантов могут быть полезны, говорят авторы. Употребление вящего числа рыбы, бобовых и овощей связано со снижением уровня С-реактивного белка, знака воспаления в организме.
Употребление трески, бобовых и овощей было здорово для снижения кровяного давления, в то времена будто рыба в круглом помогает снизить уровень триглицеридов, жиров в крови, какие способствуют затвердению артерий и душевным заболеваниям.
Иные изыскания показали, что употребление в основном атлантической диеты может снизить уровень инсулина, инсулинорезистентность, систолическое кровяное давление, всеобщий уровень холестерина, индекс массы тела(ИМТ)и окружность талии. А изыскание, проложенное в 2021 году, показало, что соблюдение атлантической диеты в течение трех лет снижает риск ранней смерти от любой причины на 14% в течение 10 лет у взрослых ветше 60 лет.
Однако иные изыскания показали, что не все группы провиантов в традиционной атлантической диете полезны. В двух недавних мета-анализах рыба, бобовые, овощи и цельнозерновые продукты были связаны со снижением риска смерти от любой причины. Однако употребление молочных провиантов и картофеля - нет, в то времена будто употребление красного и обработанного мяса повышает риск.
Во многих исследованиях было показано, что красное и обработанное мясо, вводя продукты из свинины, повышают риск кардиометаболических заболеваний и рака, необычно рака гладкой кишки, в то времена будто картофель может увеличить риск диабета 2 субъекта.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
комментариев