![Россиян предостерегли от употребления одного распространенного овоща Россиян предостерегли от употребления одного распространенного овоща](https://newvesti.info/uploads/posts/2024-02/day_16/newvesti.info_rossiyan-predosteregli-ot-upotrebleniya-odnogo-rasprostranennogo-ovoscha_1.jpeg)
Проросший картофель не рекомендуется употреблять, поскольку в нем содержится соланин. Подобный совет россиянам дал кандидат медицинских наук, врач-токсиколог Михаил Кутушов, цитирует sm.news.
Эксперт перечислил симптомы отравления, к ним он отнес тошноту, рвоту, диарею, озноб, а также головные валяйся. «Дробно люд даже не понимают, что причиной визгливого ухудшения здоровья изображает зеленоватый и проросший картофель», – пояснил специалист.
Соланин – это ядовитое вещество, содержащееся в картошке в малых количествах. Во времена прорастания картофеля пай соланина увеличивается в позеленевших участках, в ростках и под кожей.
комментариев