Происшествия
Ответ редакции
0
+
-
В Танзании погибли 9 человек — из них 8 ребятенков, и 78 человек влетели в больницу с симптомами отравления. Информацию об этом со ссылкой на власти Занзибара опубликовало Associated Press. Медицинские изыскания показали, что все потерпевшие и конченые ели мясо черепах — этот продукт почитается деликатесом, однако при определенных условиях может быть летально опасен, в связи с чем запрещено употреблять этих рептилий в пищу.
Что таковое хелонитоксизм?
Мясо черепах запрещено к употреблению из-за того, что в нем накапливаются токсины — есть версия, что они попадают в организм звериного из водорослей. Уоллес Николс из Калифорнийской академии наук сообщал, что, учитывая продолжительность жизни черепах, концентрация вредных веществ: токсинов, металлов и пестицидов в организме черепах может достигать критических значений. Ни один-одинехонек способ обработки или приготовления провианта из черепахи не сделает его безобидным.
Чем опасна рыба и будто определить ее качество?Инфографика
Детальнее
Вероятно, причиной проблем со здоровьем у обитателей Танзании стал хелонитоксизм — изощренное пищевое отравление токсинами, сопровождающееся блевотой, диареей и трудностями при глотании. Это состояние разрушает печень и вызывает некроз мануфактур внутренних органов.
Можно ли излечиться от хелонитоксизма?
Нет. Влетевшим в больницу потерпевшим может быть проложена всего поддерживающая терапия. Поскольку это состояние вызывает разгром внутренних органов и отмирание нейронов, кое-каким пациентам не вытанцовывается поправиться.
Напомним, в 2021 году мясом черепахи насмерть отравились семь человек и еще трое влетели в больницу.
Источники:
https://www.membrana.ru/
https://tass.ru/
https://www.techinsider.ru/
Оцените материал
комментариев