Горестный шоколад содержит бессчетно витаминов и микроэлементов, однако его регулярное потребление увеличивает риск развития атеросклероза. Об этом рассказал преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в беседе с «Известиями».

По словам эксперта, шоколад содержит в себе неодинаковые здоровые элементы, таковские будто железо, фосфор, марганец, цинк и полифенолы, какие способствуют улучшению циркуляции крови, заживлению ран, а также росту ногтей, волос и костей. Однако избыточное потребление сахара и жиров в шоколаде может увеличить вероятность развития тяжелых заболеваний, таких будто атеросклероз, диабет и ожирение. В частности, конфеты с шоколадом почитаются необычно опасными, отметил Умнов.

Сообразно рекомендациям эскулапа, сравнительно безобидная дневная доза составляет 40 граммов горького шоколада и 20 граммов молочного.